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肉丸子的家常做法簡單

美食 更新时间:2024-11-17 09:02:58

  1、食材:碎肉适量,雞蛋1個,鹽、姜粉、醬油、辣椒面、面粉适量。

  2、鮮肉剁碎。

  3、放适量鹽、姜粉、醬油、辣椒面。

  4、放适量面粉和一個雞蛋。

  5、攪拌均勻,手抹油搓成小丸子。

  6、鍋放油,油熱了用小火将小丸子炸黃。

  7、炸好的肉丸子可以放久一點,随時可以做丸子湯、丸子面吃,方便快捷又美味。

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