用料:低粉、核桃碎、白糖、玉米油、雞蛋、小蘇打、鹽。
做法:
1、糖、鹽、油、全蛋液放一起攪拌均勻。
2、篩入低粉和小蘇打,加入核桃碎一起拌勻。
3、用刮刀揉成團。
4、按8克一個捏實,搓圓放入烤盤中。
5、按扁後放入預熱好的烤箱中層,上下火180度15-20分鐘,上色即可。
6、出爐後晾涼即可食用。
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