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香腸梅菜蒸蛋的做法

美食 更新时间:2024-11-28 07:34:08

  1、香腸50克、梅菜50克、雞蛋1個、香蔥适量。

  2、把全部食材準備好。

  3、梅菜用水泡20分鐘左右,然後清洗幹淨切成絲。

  4、香腸切成小丁。

  5、打1個雞蛋到碗中,加适量的鹽攪拌均勻。

  6、香腸梅菜蒸雞蛋的做法。

  7、然後把香腸梅菜放進去攪拌均勻。

  8、裝到碟子,放置水開的蒸鍋裡大火蒸10分鐘左右。

  9、把蒸熟的成品拿出來,然後撒點蔥花,再澆适量的香油進去,這道美味好吃的菜就做好了。

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