tft每日頭條

 > 美食

 > 竹筍包的制作方法

竹筍包的制作方法

美食 更新时间:2024-11-23 13:49:18

  1、食材明細:面适量、五花肉适量、竹筍适量、鹵水适量、蔥姜蒜适量、甜面醬或者豆瓣醬适量。

  2、竹筍提前一天泡好了,放鍋裡煮了一下。

  3、酵母用溫水化開。

  4、一邊倒一邊攪拌面粉。

  5、揉成光面蓋上保鮮膜醒至1小時。

  6、豬肉剁泥,放上老抽生抽,多點熟油,芝麻油,姜泥,少許白糖朝一方向打轉拌均。

  7、姜絞泥。大蔥切末。

  8、冷後的竹筍切成碎末,取适量的大蔥竹筍肉末拌均,放點鹽和味精在拌均。

  9、醒好的面團再肉一下搓成條切成劑子幹皮。

  10、包成包子。

  11、放蒸格上醒半小時。

  12、水開後放鍋上蒸18分鐘左右,關火焖幾分鐘。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved