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酒釀小圓子怎麼煮才稠

美食 更新时间:2025-04-03 13:09:13

  1、糯米粉放入小碗中,倒入适量熱水,攪拌均勻,和和面一樣,先拌成絮狀,然後再捏成團。

  2、分成小塊,均勻的揉成糯米小丸子。

  3、鍋内加适量的水,然後下紅棗和丸子,開火燒開,煮到浮起來為止。

  4、接下來鍋内加紅糖和枸杞,煮一小會兒即可。

  5、然後加入甜酒,喜歡喝淡一點加兩勺即可,喜歡酒味濃一點可以加小半碗都可以的。

  6、最後撒上桂花,一份桂花酒釀圓子就做好了。

  7、多加料少加水是的酒釀圓子一定能很稠的。

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