青椒炒熱狗:
材料:柿子椒150克,熱狗腸3根,木耳4-6朵,蒜、蚝油、陳醋、食鹽。
1、熱狗腸切斷,切花刀;木耳提前泡發,洗淨。
2、大蒜切碎,青椒切絲,木耳切絲。
3、鍋裡倒入适量的油燒熱後,倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入熱狗腸,加入木耳翻炒均勻後,加食鹽、蚝油調味,随後即可出鍋。
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