1、材料:青榄5個、鮑魚兩隻、瘦肉适量、幹瑤柱适量。
2、幹鮑魚提前泡發,刷幹淨備用。
3、青榄洗幹淨,切兩邊。
4、瘦肉洗幹淨,切丁。
5、瑤柱稍微泡下水。
6、先燒開水,把鮑魚殼,青榄,瘦肉,瑤柱放入,待水再開後,去飄。
7、把食材連湯水轉入炖盅,慢火炖兩小時,再把鮑魚放入,炖一小時。熄火即可!喝的時候可根據個人喜好加鹽。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!