紅燒鮑魚簡單又好吃的做法?,下面我們就來說一說關于紅燒鮑魚簡單又好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紅燒鮑魚簡單又好吃的做法
1.鮑魚清洗幹淨,用料理刀切出太陽花紋,放入料酒去腥後瀝去多餘水份,再放入蚝油、灑上少許玉米澱粉拌勻。紅皮蒜切小碎粒備用。
2.嫩莴苣葉焯水,撈出瀝幹擺盤備用。
3.少許玉米油燒至溫熱,放入蒜粒略煸炒後摻入300ml清水,燒開,将鮑魚煮至花形開放即可,煮久了肉會綿韌。
4.用筷子将鮑魚夾出擺放在莴苣葉上面。
5.将玉米澱粉加清水調勻,倒入煮鮑魚的湯汁内攪勻至濃稠,調入食鹽、白胡椒面、姜汁,灑上蔥花。
6.将調好的湯汁淋上擺好盤的鮑魚,美美的清燒鮑魚就做好了,漂亮吧?
海鮮醬油 芥末膏調配蘸水,這樣吃鮑魚健康又美味。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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