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家常做五花肉色香味俱全好吃不膩

美食更新时间:2024-10-11 22:10:12

家常做五花肉色香味俱全好吃不膩?好吃到舔手指的蒜香五花肉外酥裡嫩超簡單，下面我們就來聊聊關于家常做五花肉色香味俱全好吃不膩?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常做五花肉色香味俱全好吃不膩

好吃到舔手指的蒜香五花肉外酥裡嫩超簡單

By 春妮的小廚房

用料

五花肉 1大塊

蚝油 2勺

白糖 1小勺

生抽 2勺

料酒 2勺

澱粉 1勺

燒烤料 1勺

蒜 4瓣

做法步驟

1、肉洗淨切略厚的片，放入2勺生抽，2勺料酒，2勺蚝油，1小勺糖。

2、1勺澱粉，1勺燒烤料，放入蒜泥攪拌均勻腌制30分鐘。空氣炸鍋的炸籃裡放上錫紙，擺上腌制好的肉。

3、180度10分鐘，翻面180度10分鐘，裝盤，用生菜、紫蘇葉等包着吃，好吃到舔手指

4、㊙️用的宜盾普空氣炸鍋，容量大，功率高，炸制時間更快了，對于愛做飯的我，更注重清洗，它是分體式帶不沾塗層清洗更方便，真是愛了愛了

小貼士

好吃到舔手指

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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