竹節蝦的做法大全圖解-tft每日頭條

竹節蝦的做法大全圖解

美食更新时间:2024-09-08 23:47:44

竹節蝦的做法大全圖解?我們家的小毛頭，一向對魚、蝦海鮮類的食材不感興趣或許這個責任在我，因為他從小就是過敏性體質，因此這類的食材平時做的也超少可是，今天這款蝴蝶蝦的做法，卻讓小毛頭愛上了吃蝦而做法真的是超級的簡單，在家也能做出星級酒店的宴客菜，你也來試試吧，接下來我們就來聊聊關于竹節蝦的做法大全圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

竹節蝦的做法大全圖解

我們家的小毛頭，一向對魚、蝦海鮮類的食材不感興趣。或許這個責任在我，因為他從小就是過敏性體質，因此這類的食材平時做的也超少。可是，今天這款蝴蝶蝦的做法，卻讓小毛頭愛上了吃蝦。而做法真的是超級的簡單，在家也能做出星級酒店的宴客菜，你也來試試吧！

1. 如果是從菜場買回來的鮮蝦，最好在冰箱裡凍十幾分鐘，這樣方便将蝦皮去掉。

2. 将蝦皮、蝦頭去掉，卻皮的時候尾部的皮留下。

3. 用剪刀将蝦開背，用牙簽将蝦線取出。

4. 平盤裡撒上鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒。

5. 将處理好的蝦平擺在盤子上，蝦的表面再撒上一層鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒。放在冰箱腌制半小時。

6. 将雞蛋液打散，面包糠放在盤子裡

7. 将腌好的蝦先放在蛋液裡

8. 然後從蛋液中取出，再放在面包糠上沾滿面包屑

9. 油鍋七成熱時，把蝦放進去炸，并且把火轉到最小。出鍋後，表面撒一些黑胡椒粒就可以啦。

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