蒸三絲的做法?原料:白蘿蔔100克,水發木耳50克,紅蘿蔔50克調料:鹽5克,味精5克,生抽王10克,麻油5克,下面我們就來聊聊關于蒸三絲的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:白蘿蔔100克,水發木耳50克,紅蘿蔔50克。調料:鹽5克,味精5克,生抽王10克,麻油5克。
白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切細絲,水發木耳雲蒂切絲。燒鍋加水,待水開時,放入白蘿蔔絲、木耳絲、紅蘿蔔絲煮片刻,撈起用水沖洗。
然後放蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、木耳絲調入鹽、味精、幹生粉拌勻,擺在碟内,放入蒸籠,用中火蒸5分鐘,淋上麻油、生抽王即成。
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