1、有出血症或是女性月經期間不宜食用。銀耳本身有抗血小闆凝聚的作用,有出血症的人食用後會導緻出血加重,不利于傷口愈合。女性如果再月經期間食用銀耳,可能會導緻經血過多。
2、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質,能與紫薯在胃中形成不易消化的物質,極易導緻腹痛、腹瀉和消化不良。
3、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因為紫薯含熱量低,極易導緻腹痛、腹瀉。
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