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牛肉燒土豆怎麼做呢
牛肉燒土豆怎麼做呢
美食
更新时间:2026-03-08 10:51:04
牛肉燒土豆怎麼做呢?,我來為大家講解一下關于牛肉燒土豆怎麼做呢?跟着小編一起來看一看吧!
牛肉燒土豆怎麼做呢
土豆切塊用水沖下備用 牛肉冷水下鍋煮出沫沫,然後溫水沖洗幹淨 鍋燒熱加姜,八角,花椒,桂皮炒香 加入冰糖炒出糖色 倒入牛肉,加料酒炒兩分鐘 加黃醬,生抽,老抽翻炒均勻,喜歡辣的可以加辣椒! 加水适量,加山楂煮開倒入高壓鍋 響後中小火炖23-25分鐘,關火 排氣後加土豆攪拌均勻,高壓鍋炖,大火響後2分鐘關火 排氣後加耗油攪拌均勻大火收汁 裝盤可以來點香菜或者薄荷更提味,我超愛薄荷,所以放薄荷! 加了山楂肉口感更好,沒有可以放一勺白醋 軟硬适中!很下飯!,
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