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番茄餅幹怎麼做

美食更新时间:2025-01-19 19:33:33

　　1、低粉100g、番茄醬60g、糖10g、胡椒粉1g、色拉油15g、泡打粉2g、鹽1g。

　　2、低粉，胡椒粉，鹽，糖，泡打粉，混合在一起備用。

　　3、番茄醬，油，混合在一起備用。

　　4、把混合好的面粉，過篩到混合好的油裡。

　　5、攪拌到沒有幹粉為止。

　　6、把攪拌好的面粉揉3分鐘左右，再揉成團，用保鮮膜包好松弛30分鐘。

　　7、把松弛好的面團擀開成長方形。

　　8、把面團切成一條一條的，粗細根據自己要求。

　　9、拿着兩頭扭曲一下，放入烤盤。

　　10、烤箱預熱3分鐘，上火160度，下火150度，25分鐘。

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