1、馬蹄200g、銀耳10g,輔料木瓜适量、冰糖适量、紅棗适量。
2、馬蹄去皮洗淨切塊。
3、銀耳泡發摘洗幹淨,撕成小朵,紅棗沖洗幹淨。
4、木瓜去皮切塊。
5、鍋内放足量水,加入馬蹄、銀耳和紅棗,大火燒開轉小火煮1小時。
6、一小時後加入木瓜和冰糖,繼續煮10分鐘即可。
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