食材明細
主料: 生菜:适量。
輔料: 蒜末:适量, 幹辣椒:适量, 生抽:适量, 耗油:适量, 鹽:适量, 白糖:适量。(以上根據個人口味)
口味:微辣, 工藝:拌, 耗時:十分鐘, 難度:簡單。
蒜蓉辣油淋生菜的做法步驟
1
生菜下鍋焯燙30秒撈出過涼水備用。
2
鍋中熱油加蒜末炒香。
3
放幹辣椒和生抽。
4
加白糖。
5
加鹽。
6
加耗油。
7
翻炒。
8
炒勻關火。
9
淋在生菜上。
10
成品圖。
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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