用料:青稞米100克、亞麻籽油2克、鹽适量、南瓜90克、紫薯90克、蔥葉适量、生菜适量。
1、青稞米淘洗幹淨,最好提前泡一下。
2、紫薯南瓜去皮去瓤洗淨,切菱形塊。
3、煎烤鍋加入适量的水,調制最高溫度将水燒開。
4、水開後加入淘洗幹淨的青稞米,再燒開溫度調至低溫,時間設置20分鐘。
5、大約煮10分鐘左右,青稞米基本熟了加入紫薯和南瓜,繼續煮10分鐘即可。
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