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川貝冰糖炖雪梨

美食 更新时间:2024-11-24 17:43:00

  1、主料:雪梨一個。

  2、配料:川貝5g。

  3、輔料:冰糖三粒。

  4、雪梨一個,川貝粉,一個雪梨用5g就夠了,将川貝倒上一小碗水,将飄在表面的黑色東西拿掉。

  5、将雪梨的芯用東西去掉。

  6、将三粒冰糖放進雪梨裡面,冰糖的多少個人喜歡。

  7、将川貝粉水裝進雪梨肚子裡面。

  8、将雪梨的蓋子蓋好,用牙簽固定,防止散開。

  9、因為家裡沒有炖盅,隻好用碗代替。

  10、電飯煲裡面加上水,燒開後,将雪梨放進去,蓋上蓋子,炖一個小時後拔去插頭,讓雪梨烘十分鐘即可。

  11、炖完後碗裡很多水,隻吃雪梨裡面的水和肉就行。

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