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爆棗餅的做法

美食 更新时间:2024-07-21 00:25:15

  1、酸奶、雞蛋、蜂蜜,攪拌混合均勻。

  2、加入普通面粉,攪拌均勻。

  3、加入紅棗碎,攪拌均勻。也可把劑子分成兩塊擀圓,一塊在下,餅邊碼上棗子,一塊覆蓋上,捏緊邊口封圓。

  4、然後平底不粘鍋,燒熱,轉小火,倒入一勺面糊,煎至表面冒小孔孔,且泛透明色,翻面,煎至兩面金黃即可。

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