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土豆吃着很脆是沒熟嗎

美食 更新时间:2024-08-04 01:09:21

不一定。炒土豆講究脆爽,炒出來的土豆絲口感非常脆,但已經熟透。不存在不熟的情況。土豆又稱馬鈴薯,土豆中含非常豐富的維生素及微量元素,對身體而言有很多益處,可以提高機體的免疫力。土豆的主要成分是澱粉,不容易被消化,可以增加身體的飽腹感。

怎麼判斷土豆絲熟沒熟:1、首先看土豆絲顔色:土豆熟了就會變得半透明,裡面沒有白色就代表熟了。

2、其次可以切斷土豆絲,炒菜時用鍋鏟輕輕按一下土豆絲,如果很容易被分成兩半,也代表熟了。

3、最後我們嘗一下土豆絲,感覺味道不夾生就代表可以了。

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