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豬的直筒骨如何做

美食 更新时间:2025-03-04 18:27:25

  1、材料:6個豬直筒骨600克,紅棗6粒,白蘿蔔1條,馬蹄4-5個,姜3片,水8碗。

  2、豬筒骨洗淨,汆水去除血水和雜質,撈起用冷水沖一遍;

  3、白蘿蔔洗淨削皮,切成滾刀塊;馬蹄洗淨削皮;

  4、玉米去衣洗淨,用刀切成4段;紅棗拍扁去核

  5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,改小火煲一個半小時,下鹽調味即可。

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