tft每日頭條

 > 美食

 > 蘿蔔羊肉湯怎麼做

蘿蔔羊肉湯怎麼做

美食 更新时间:2025-05-15 12:29:51

  1、原料:帶骨羊腿肉約1000克、蘿蔔1個、山藥1根、鹽、蔥、姜、八角2個、植物油适量。

  2、将羊肉洗淨剁塊。姜切片、蔥切段。

  3、蘿蔔洗淨切厚片、山藥去皮,洗淨,切小段。羊肉和羊骨入開水鍋中焯水後沖淨血沫。

  4、炒鍋放少許油燒至六七成熱,放入羊肉、姜片和蔥段翻炒約5分鐘。

  5、轉入砂鍋,加入沒過羊肉的清水、八角和料酒。

  6、大火燒開後轉中小火炖約2個小時。

  7、待湯汁變白。

  8、加入蘿蔔片、山藥段和鹽再炖約20-30分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved