比薩是一種由特調醬汁和餡料制作而成的意大利食品,但這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,在世界各地都有售賣。美國飲食文化具有多元化的特征,所以也将這款意大利小吃加以美式的改造,并且發揚光大,在美國随處可見售賣比薩的小店。接下來小編我就為大家推薦美國十大比薩餐館。
斯特拉·巴拉比薩店
它位于聖塔莫妮卡,所制作的比薩十分新鮮可口。沒有加番茄的白色比薩與脆皮紫甘藍、佩科裡諾幹酪相搭配,再撒上黑胡椒,口味宜人。
煤火比薩店
它位于芝加哥,滾燙而脆口的比薩十分有嚼勁,其外殼帶有輕微烤焦的質感。馬蘇裡拉奶酪、番茄沙司和火腿相搭配,白色的比薩加上意大利幹酪和羅馬諾幹酪、新鮮的羅勒、打算以及新鮮的黑胡椒……這些美味的食材為我們締造出一款鮮美的比薩。
可時特比薩店
這裡為客人們營造了一種很好的正宗意式比薩店的休閑氛圍,厚皮比薩餡餅令人垂涎欲滴。
比安科比薩店
意大利幹酪、木烤蘑菇和新鮮的茴香香腸,相互搭配,使美味的比薩呈現在客人們眼前。
古式那不列塔那比薩店
它位于亞特蘭大。微辣的香腸、甜辣椒、洋蔥……最後再将馬蘇裡拉奶酪點綴上去,十分挑戰人們的味蕾!
甜美人生比薩店
位于休斯頓的這家店的比薩帶有一種鄉村風格,奶酪、芝麻、梨和松露油為比薩加分不少,再配上一杯這裡的葡萄酒,感受不言而喻。
裡賈納比薩店
這家複古比薩店已經曆時87年了,自制香腸的分量十分充足,另外在蔬菜方面,添加了花椰菜也是一個健康的選擇。
嚴肅派比薩店
高大的木桌子、充滿了微妙香氣的燒烤爐……這裡燈光昏暗,卻很舒适。比薩上複雜的配料供人選擇,像是甜茴香香腸、烤辣椒、自制的意大利煙肉、潘科夫蛤。
托尼比薩店
這裡地處舊金山,在比薩制作工藝上,托尼比薩獲得過冠軍。其中,甜蜜的那不勒斯瑪格麗特比薩在2007年意大利的那不勒斯所舉辦的世界比薩杯上獲得了金獎。
兩個艾美思店
這是一家一流的小比薩店,氛圍很愉悅。在這裡,依舊沿襲着傳統的那不勒斯的方法來制作比薩餡餅,運用正确的面粉、水、酵母、鹽和調料等。
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