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怎樣做超辣白菜炒飯

美食 更新时间:2025-01-25 18:24:31

怎樣做超辣白菜炒飯(有了它幹掉兩碗飯不是事)1

By 夏天的草li

用料

  • 圓白菜 半顆
  • 五花肉 100克
  • 幹辣椒 3-5個
  • 剩米飯 兩碗
  • 生抽 一勺
  • 鹽 适量
  • 味精 适量
  • 蚝油 一勺
  • 胡椒粉 少許

做法步驟

怎樣做超辣白菜炒飯(有了它幹掉兩碗飯不是事)2

1、肉片中放入生菜、胡椒粉、澱粉抓拌均勻腌制10分鐘; 熱鍋涼油,放入肉片翻炒,放入蒜片、幹辣椒炒出香味;

怎樣做超辣白菜炒飯(有了它幹掉兩碗飯不是事)3

2、放入切成塊的圓白菜翻炒;

怎樣做超辣白菜炒飯(有了它幹掉兩碗飯不是事)4

3、待圓白菜炒軟後放入生菜、一點點老抽、蚝油、雞精、胡椒粉、鹽調味; 放入大米飯翻炒均勻就可以裝盤了~

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