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蒜泥炒粉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-25 02:41:30

  1、材料:蒜瓣3個、玉米油5克、龍口粉絲100克、生抽10克、白胡椒粉0.1克、鹽0.1克。

  2、取龍口粉絲放入40至50度左右的溫水中泡發。

  3、鍋中倒油,燒熱後放入蒜蓉。

  4、炒至蒜蓉金黃。

  5、放入泡好的粉絲,用筷子翻炒均勻。

  6、加入生抽,白胡椒粉。

  7、用筷子翻炒均勻。

  8、最後加入鹽調味即可。

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