tft每日頭條

 > 美食

 > 綠豆酥的家常做法

綠豆酥的家常做法

美食 更新时间:2025-01-29 00:14:33

  1、準備好面粉130克、玉米油30克、水47克、糖30克、綠豆餡320克、蛋液1個、黑芝麻适量、玉米油45克、低筋面粉105克。稱好水油皮材料放在大碗,先用筷子攪成絮狀,揉搓成團,揉到可以拉出膜,蓋上保鮮膜靜置1小時。

  2、油皮的材料隻要混合均勻無幹粉就可以,不需要揉。

  3、餡搓成每個20克待用。

  4、水油皮分成16份,油皮也一樣分16份。

  5、取一個水油皮面團壓扁,中間放油皮面團包好,蓋上保鮮膜靜置好15分鐘。

  6、取一個包好的面團,收口朝上壓扁,擀成長舌狀,卷起,蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

  7、取一個面團,中間壓一下。

  8、壓扁,擀薄。

  9、包入綠豆餡,收口朝下。

  10、刷上蛋液,撒上芝麻,放到預熱好的烤箱170度烤25分鐘。

  11、烤好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved