家常味蝦球如何做-tft每日頭條

家常味蝦球如何做

美食更新时间:2025-01-08 20:34:27

　　1、蝦500克，土豆300克，鹽15克，面包糠80克，面粉80克，姜15克，雞蛋2個。

　　2、将準備的土豆切成塊。

　　3、蝦去殼後，挑去蝦線。

　　4、把土豆放入鍋中蒸熟。

　　5、在蝦肉中放入鹽、料酒、胡椒粉和姜片，攪拌均勻後備用。

　　6、将蒸熟的土豆壓成泥，放入鹽後，攪拌均勻。

　　7、用土豆泥将蝦肉包成團狀。

　　8、将雞蛋打散備用。

　　9、把蝦球裹上一層面粉，再裹上蛋液，均勻的粘上面包糠。

　　10、放入油鍋中，炸三分鐘即可。

　　11、這樣蝦球就做好了。

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