菠蘿蜜炖排骨-tft每日頭條

菠蘿蜜炖排骨

美食更新时间:2024-09-30 22:30:26

　　1、準備材料：排骨、菠蘿蜜籽、料酒、鹽、雞精。

　　2、将菠蘿蜜籽洗淨，放入鍋中加上水煮沸五分鐘，盛出晾冷。

　　3、籽的外硬皮去掉然後再次用清水洗幹淨。

　　4、把排骨焯一下沸水，過程中下一瓶蓋料酒去腥味，焯好的排骨再用清水洗一遍。

　　5、把排骨、菠蘿蜜籽放到高壓鍋中下水蓋上蓋一起煮沸，調小火炖18分鐘。

　　6、等18分鐘後，開蓋放入鹽還有雞精進行調味，攪拌均勻這樣就做好了。

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