1、首先把準備好的五花肉煮30分鐘,準備蒜末,紅辣椒切成,辣椒和蒜末放在一起。
2、油溫燒至7成熱,澆在蒜蓉辣椒裡面,放蚝油,花椒油,醬油,醋,鹽,雞精,白糖,辣椒油,肉切薄片,卷上香菜,澆汁即可了的。
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