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火腿沙拉包的做法

美食 更新时间:2024-11-26 08:49:25

  1、準備材料,湯種是按粉和水1:5,攪拌均勻小火加熱至有紋路即可,冷藏2天内用完。

  2、黃油以外材料放入面包機,酵母要和糖、鹽分開。

  3、和至擴展階段。

  4、加入軟化的黃油。

  5、發酵40-50分鐘。

  6、排氣後分成60克一個。

  7、擀長、放上火腿。

  8、包起切成6份。

  9、整好形狀發酵15分鐘,擠适量沙拉醬,上火170下火150度烤17-18分鐘。

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