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曬青辣椒怎麼曬才能綠

美食 更新时间:2024-12-25 21:33:34

1、青辣椒浸入水中。

2、加入小蘇打,小蘇打可以更好的去除農藥殘餘。

3、洗一洗青辣椒。

4、撈出後沿着青辣椒的長軸劈開,這樣的好處是暴漏出内部,可以讓辣椒曬的更幹。

5、剪斷不好吃的辣椒蒂。

6、這樣就可以在陽台上晾曬了,曬幹後可以保存,也可以腌鹹菜。

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