菜心炒肉片做法步驟-tft每日頭條

菜心炒肉片做法步驟

美食更新时间:2025-11-14 09:42:51

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）1

中午一個人吃飯，不想吃太油膩的食物，天熱就是要多吃蔬菜，清心降火，加點肉片更營養豐富，中午我又多吃了一碗米飯喲……

By 踏月色而來7737 【豆果美食官方認證達人】

用料

菜心 250克
豬肉 100克
大蒜 6瓣
紅椒 1個
花椒 1克
蚝油 10克
鹽适量
雞精 1克
花生油 20克

做法步驟

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）2

1、首先備齊所有的食材。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）3

2、把豬肉洗淨後切成薄片，紅椒切絲，大蒜去皮切片。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）4

3、菜心摘洗幹淨後切段。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）5

4、鍋燒熱後，倒入花生油，燒至六成熟時，小火慢慢炸香花椒後，大火爆香蒜片，加入豬肉片大火快速翻炒。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）6

5、看見豬肉片變色後，倒入蚝油，大火翻炒至豬肉斷生後。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）7

6、加入切段的菜心，根據個人口味，加入适量的鹽調味。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）8

7、再放入雞精增加口感。

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8、蓋上鍋蓋大火燒開後。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）10

9、看見菜心斷生變軟的時候，加入紅椒絲。

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10、大火把所有食材，翻炒均勻即可關火。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）12

11、清爽營養又好吃的菜心紅椒炒肉片出鍋咯。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）13

12、絕對的下飯菜，作為下酒菜也是棒棒滴。

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）14

13、操作簡單又顔值擔當

菜心炒肉片做法步驟（10萬豆友收藏的菜心紅椒肉片小炒做法）15

14、成品一

小貼士

不喜歡吃辣的，可以不放辣椒喲……

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