tft每日頭條

 > 美食

 > 青毛豆粒怎麼炒好吃

青毛豆粒怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-02-08 00:03:14

食材:毛豆、胡蘿蔔、黑椒牛肉粒、蔥、姜、食用油、鹽。毛豆剝出豆粒,胡蘿蔔去皮切成小丁,炒鍋上火燒熱,放少許食用油,放進蔥碎和姜片炝鍋。

把牛肉粒、胡蘿蔔丁、毛豆粒放進鍋裡,翻炒均勻,食材有少許變色後,加一點鹽,放入少量的開水,焖煮一會兒讓食材入味。

焖煮過後,打開鍋蓋,大火翻炒收汁即可。

嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%,而一直被人們所認為是纖維冠軍的芹菜杆,其纖維含量僅有1.2%。而另外一些人們所熟知的高纖維蔬菜,其纖維含量都要低于毛豆,如芥藍含1.6%,菠菜含1.7%,苋菜含1.8%,西蘭花含1.6%,韭菜含1.4%。由此看來,毛豆不愧為蔬菜中的纖維冠軍。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved