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枇杷可以泡白酒嗎

美食 更新时间:2025-01-14 20:05:47

可以。枇杷富含水分、有機酸、糖類、維生素、礦物質等營養成分,和白酒一同浸泡發酵,可以将枇杷中的營養成分自然溶解到白酒中,這樣可以更好發揮枇杷的功效。

枇杷是薔薇科枇杷屬植物,原産中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。枇杷樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是果木中獨備四時之氣者。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。

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