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涼拌綠豆芽黃瓜的做法竅門

美食 更新时间:2024-12-17 13:58:50

  1、主料:豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥。

  2、輔料:鹽、醋、料酒、生抽、香油、糖。

  3、将黃瓜、胡蘿蔔和洋蔥切絲備用。

  4、将切好的洋蔥放入水中浸泡備用。

  5、将胡蘿蔔放入加鹽的水中煮沸再放入豆芽煮沸,撈起備用。

  6、分别取一湯匙的生抽、料酒、醋、香油和适量的糖放入碗中攪拌。

  7、将洋蔥去水,在盆中倒入所有備用材料攪拌即可出盤。

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