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雞腿怎麼炖才好吃

美食 更新时间:2024-12-25 23:48:16

  1、首先就是将超市裡面買來的雞腿化凍,放入涼水中化凍喲。

  2、将化好凍的雞腿沖洗幹淨,然後用刀在身上深深得切幾個刀口。

  3、準備好蔥姜以及花椒、八角等佐料。

  4、将雞腿放在鍋裡面,添水至說剛剛沒過雞腿。放入之前準備好的佐料。

  5、最好放上味極鮮或者老抽等調味醬油。大火蒸煮。

  6、蒸煮的過程中,要經常翻動,防止糊鍋。

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