1、準備黃瓜2根,花椒20粒,生抽3勺,食用油少許。
2、将黃瓜洗淨,每根切成三段,然後将其中一段豎着切開,平均切成六小段,将切好的黃瓜整齊碼入盤中,加入生抽。
3、将鍋中放适量油,将花椒放入,小火炸香,待花椒焦黃時,關火,把花椒油澆在黃瓜上即可。
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