1、木瓜清洗一下,将木瓜的皮去掉,切開兩半,将木瓜的種子也去掉。木瓜切成小塊或者完成木瓜球,放進炖盅裡面。
2、鍋裡加上水,炖盅放進去隔水炖,或者加上冰糖放進蒸鍋裡蒸。
3、木瓜這樣蒸炖大概二十分鐘後,打開蓋子把牛奶倒進去,沒過木瓜就可以蒸炖大概十分鐘。
4、十分鐘後,關火取出炖盅,稍涼就可以吃了。
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