蘿蔔木瓜炒肉絲的做法-tft每日頭條

蘿蔔木瓜炒肉絲的做法

美食更新时间:2025-01-05 08:15:28

　　1、材料：木瓜1小個，白蘿蔔200克，瘦肉150克，姜絲，生抽、料酒适量。

　　2、首先木瓜不要太熟透，八成熟就可以了，把木瓜去皮去籽，然後切成絲，蘿蔔去皮切絲。

　　3、瘦肉切成絲，加适量的鹽、姜絲、生抽、料酒腌制幾分鐘。

　　4、開火下油，放木瓜、蘿蔔絲進去，加适量的鹽翻炒至軟。

　　5、然後鏟上碟子。

　　6、再開火下油，放肉絲進去大火翻炒至變色。

　　7、然後木瓜蘿蔔絲回鍋。

　　8、大火翻炒2分鐘左右就可以出鍋了。

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