1、土豆泥130克、培根2片、豌豆(鮮)60克、玉米粒60克、油小半勺、鹽2勺、胡椒粉1勺、面包糠30克。
2、做法:土豆去皮切片蒸熟壓成泥。培根切小塊,豌豆、玉米粒煮熟。鍋中稍放點油把培根煎一下。
3、放入豌豆、玉米炒幹水分。關火,放入土豆泥、鹽、胡椒粉拌勻。土豆泥先壓緊搓圓,再壓扁。兩面裹上面包糠。烤箱預熱,180度烤20分鐘,中間翻次面。
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