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鮮牛血做成塊方法

美食 更新时间:2024-11-23 04:53:25

  1、鮮牛血500克、純淨水半盆、鹽3勺。

  2、在盆中放3勺鹽後加入純淨水。

  3、等鮮牛血凝固用刀切塊。

  4、等鍋中的水燒到80度,放入血塊。加蓋小火焖30至40分鐘。

  5、從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡。

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