1、食材:田蟹2隻,紅糖适量,老酒适量。
2、首先,倒入老酒(一般的料酒)也可以,倒入适量,然後加點水,放入姜絲。
3、然後,放入田蟹,可以直接煮,也可以放久一點。倒入紅糖,甜就行了。
4、最後,煮10分鐘左右就可以出鍋啦!
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