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葫蘆炖臘肉做法竅門

美食 更新时间:2024-12-04 04:46:03

  1、蔥洋蔥切丁,臘肉切片,葫蘆滾刀塊,西紅柿切塊。

  2、油熱,放蔥花洋蔥八角炒至變色,放臘肉炒至邊邊發焦,放西紅柿炒軟。

  3、加鹽,生抽。

  4、加入少許水,加蓋焖煮一會兒。

  5、焖煮至湯汁粘稠。

  6、出鍋。

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