1、準備材料:蒜苔20g、白菜400g、胡蘿蔔1根、油适量、鹽适量
2、胡蘿蔔洗淨切成絲,蒜苔也洗淨切好備用。
3、取一顆白菜切上半部分的葉子
4、熱油爆香大料和蒜苔,然後加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟。
5、再加入白菜葉一起翻炒均勻。
6、最後加入适量的醬油翻炒均勻即可出鍋。
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