1、準備面粉500克加入鹽白糖 泡打粉 酵母 一個雞蛋 溫水。
2、和成光滑的面團。
3、分成這樣的小劑子,蓋保鮮膜醒十五分鐘。
4、搓成這樣的小條。
5、把面條上勁後擰在一起。
6、然後搓成麻花坯子 醒十五分鐘。
7、油溫五成熱下鍋炸。
8、炸金黃色撈出。
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