用料:土豆兩個、韭菜1小把、色拉油适量、十三香适量、鹽适量、雞精适量。
1.土豆去皮擦成絲,用涼水浸泡一會兒。
2.韭菜切段。
3.起油鍋。
4.放土豆絲。
5.加十三香。
6.放韭菜,加鹽翻炒均勻。
7.炒熟加雞精出鍋。
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