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澱粉怎麼勾芡

美食 更新时间:2025-01-31 10:36:47

  1、一定要先熬湯料,熬好後,調味,在勾芡(提前把澱粉加水1;1稀釋)勾芡時把水澱粉在攪勻,勾芡不要太濃,可以稍微稀些,湯火改小,

  2、一手慢慢的把澱粉倒入,另一隻手拿勺輕輕順時攪動,可以調到你自己喜歡的濃度即可。

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