tft每日頭條

 > 美食

 > 胡辣湯為啥用木勺

胡辣湯為啥用木勺

美食 更新时间:2024-09-10 19:13:20

  1、胡辣湯之所以用木勺盛,就是因為木勺不會使胡辣湯變稀,而如果金屬勺子的話,舀一些湯就會變得很稀,但木勺不會,所以為了保證胡辣湯的黏稠性,飯店老闆都選用木勺來盛湯。

  2、還有一個原因就是因為木勺可以使胡辣湯保溫,而金屬勺子會讓胡辣湯涼的更快,因為金屬勺子傳熱是比較快的,湯的熱度都傳到勺子上,不僅會變得很燙手,而且湯也會涼得很快,所以用木勺子也是為了讓胡辣湯更好的保溫,這樣顧客也能喝到熱呼呼的胡辣湯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved