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西蘭花炒蛤蜊步驟

美食 更新时间:2025-01-31 08:45:39

  1、準備材料:西蘭花半棵、花i蛤500克、鹽适量、雞精适量、油适量。

  2、先把西蘭花洗淨切成小朵,水燒開放人西蘭花焯水3分鐘變色後撈出備用。

  3、花蛤洗幹淨。

  4、鍋中放油,熱油放入蒜姜煸炒出香味,然後倒入花蛤快速翻炒3分鐘。

  5、3分鐘後倒入西蘭花一起翻炒。

  6、等到花蛤張開口後放人鹽雞精拌勻即可。

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