1、五花肉洗淨切成小丁;
2、鍋裡放一小勺油燒至微微熱,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉;
3、将肉丁倒入翻炒,使之均勻的裹上糖漿;
4、摻入适量的開水,加老抽,燒鹵調味包;
5、蓋上鍋蓋,小火焖40分鐘左右至汁收幹即可。
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